Laksepakker med grønnsaker

Laksepakker med grønnsaker

2
28
Enkel20 min
Gjem laksefileten i aluminumsfolie og fyll den med dine favorittgrønnsaker!

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 600 g
    SALMA eller annen god laksefilet
  • 3 stilker
    stangselleri , hakket
  • 1 stk
    purre , i skiver
  • 4 skiver
    rød paprika
  • 4 skiver
    sitroner
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 4 ss
    TINE® Lettrømme 10 % eller lettrømme
  • 4 stk
    dillkvaster

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Vask, rens og del opp fisk. Skjær opp selleri, purre, paprika og sitron. Fordel grønnsakene i aluminiumsfolie og legg laksefiletene over. Strø på litt salt og pepper.

  3. 3

    Pakk inn og stek midt i ovnen i 12–15 minutter. Server med rømme og dill.

Tips

Fiskepakker er super mat å tilberede på grillen eller bålet.

Del denne oppskriften: