Fisk i porsjonspakke

Enkel

25min

4.1

Bak små hemmelige fiskepakker i ovnen sammen med cherrytomater, sitronskiver og litt krydder. Populært hos barna.

Enkel

25min

4.1

Bak små hemmelige fiskepakker i ovnen sammen med cherrytomater, sitronskiver og litt krydder. Populært hos barna.

Ingredienser

porsjoner

600 g

seifilet, torskefilet eller annen type fisk

12 stk

cherrytomat

4 ss

1 ts

salt

1 ts

pepper

4 ss

4 stk

sitronskive

1 dl

dill

Behold skjermen på

Sett ovnen på 225 °C.
Del fisk i 4 biter. Skjær cherrytomat i to. Legg fiskebitene på matpapir smurt med smør. Fordel tomatene rundt fisken, og krydre med salt og pepper. Ha rømme og en sitronskive i hver pakke.
Brett sammen til fine pakker. Legg pakkene på en stekeplate. Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter.
Åpne pakken og server med stekte poteter og grønnsaker. Pynt med litt dill.