Tortilla-rull med kikerter

Tortilla-rull med kikerter

0
  • Enkel
  • 40 min
Tortillalefser fylt med kikertmos passer fint som en lett middag, en lunsjrett, eller et friskt kjøttfritt tilskudd på buffetbordet.

Ingredienser

6 dl hermetiske kikerter
250 g TINE Kremgo® Naturell
1 ss chilisaus
3 stk vårløk
5 stk reddiker
1 stilk stangselleri
½ stk agurk
4 stk tortillalefser

RØMMEDRESSING

2 dl TINE Lettrømme 10 %
1 ss sitronsaft
¼ ts salt

TIL SERVERING

6 dl salatblanding
2 dl ruccola
2 ss tørkede tranebær
4 ss granateplekjerner
1 stk lime

Slik gjør du det

    1. Skyll kikerter og ha i en kjøkkenmaskin med knivblad. Kjør til grov mos og rør inn kremost og chilisaus.
    2. Finhakk vårløk og reddik, skjær stangselleri i tynne skiver og agurk i staver.
    3. Vend vårløk og reddik med kikertmosen og fordel mosen utover tortillalefser. Legg en stripe agurk og selleri og rull sammen til faste ruller. Pakk tett i plastfolie, og legg i kjøleskapet i 30 minutter eller mer.
      Tips!

      Oppskrift på Grove tortillalefser finner du her.

    4. Riv salat, og bland sammen med salat, granateplekjerner og tørkede tranebær. Del lime i båter. Smak rømme til med sitronsaft og salt.
    5. Del tortillaruller i skiver, server med salat og rømmedressing.
Tips!

Tortilla-rullene kan lages kvelden før eller om morgenen, og ligge i kjøleskapet slik at du raskt kan samle sammen en lunsj eller middag ved behov.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Sushi-sandwich – Onigirazu

    Sushi-sandwich – Onigirazu

    Du har kanskje hørt om sushi-burrito, eller sushi-sandwichen onigirazu? Onigirazu er en miks mellom japansk sushi og vestlig sandwich, som tar verden med storm. Vi har latt oss inspirere!
    Du har kanskje hørt om sushi-burrito, eller sushi-sandwichen onigirazu? Onigirazu er en miks mellom japansk sushi og vestlig sandwich, som tar verden med storm. Vi har latt oss inspirere!
    • Enkel
    • 60 min
  2. Soppboller i tomatsaus

    Soppboller i tomatsaus

    Disse deilige soppbollene er et fint alternativ til kjøttboller, både i smak og konsistens. Passer perfekt i en god tomatsaus. Utmerket når du skal ha en kjøttfri middag, lunsj eller som vegetarisk alternativ på tapasboret. Husk at soppblandingen trenger minst 2 timer hvile.
    Disse deilige soppbollene er et fint alternativ til kjøttboller, både i smak og konsistens. Passer perfekt i en god tomatsaus. Utmerket når du skal ha en kjøttfri middag, lunsj eller som vegetarisk alternativ på tapasboret. Husk at soppblandingen trenger minst 2 timer hvile.
    • Enkel
    • 40 min
  3. Gulrot-falafel med rødbetsalat

    Gulrot-falafel med rødbetsalat

    Her er det masse smak, så hvem trenger vel kjøtt? Disse saftige falaflene serveres med en frisk rødbetesalat og ostekrem. Perfekt til meet free monday!
    Her er det masse smak, så hvem trenger vel kjøtt? Disse saftige falaflene serveres med en frisk rødbetesalat og ostekrem. Perfekt til meet free monday!
    • Enkel
    • 70 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Pasta carbonara

    Pasta carbonara

    Spagetti carbonara er en enkel og smaksrik pastarett fra Italia. Med revet parmesan, egg og fløte får du den beste pastasausen av dem alle.
    Spagetti carbonara er en enkel og smaksrik pastarett fra Italia. Med revet parmesan, egg og fløte får du den beste pastasausen av dem alle.
    • Enkel
    • 20 min
  3. Kremet pasta med laks

    Kremet pasta med laks

    Dette er en rask pastarett som vi tror fort blir en favoritt rundt middagsbordet. Den tar ikke mer enn 20 minutter å lage. En enkel og fin middagsutfordring for husets ungdommer å prøve seg på. Server gjerne med nystekte hvitløksbrød ved siden av.
    Dette er en rask pastarett som vi tror fort blir en favoritt rundt middagsbordet. Den tar ikke mer enn 20 minutter å lage. En enkel og fin middagsutfordring for husets ungdommer å prøve seg på. Server gjerne med nystekte hvitløksbrød ved siden av.
    • Enkel
    • 20 min
  4. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Blomkålsuppe med bacon og purre

    Blomkålsuppe med bacon og purre

    Oppskrift på hjemmelaget blomkålsuppe med fløte. Blomkålsuppe er en rask middag som faller i smak hos både barn og voksne.
    Oppskrift på hjemmelaget blomkålsuppe med fløte. Blomkålsuppe er en rask middag som faller i smak hos både barn og voksne.
    • Enkel
    • 25 min
Det er mye kjærlighet i god mat