Snasen sandwich med italienske pølser
Enkel
15min
Få en følelse av Italia med sandwich laget av italiensk pølse, salami, skinke, Norvegia og olivensalat.
4.5
(2)
Ingredienser
Olivensalat:
1 dl
gode oliven, for eksempel kalamataoliven uten stein
4 dl
grønn oliven med pimiento
5 stk
jalapenos
5 ss
persille
½ stk
grillet paprika
4 stk
hvitløksfedd
2 ss
kapers
1 ss
pepperrot fra tube, eller 1 ss revet fersk pepperrot
2 ss
sitronsaft
1 ss
tørket oregano/mynte
1 ts
tørket chili
2 dl
olivenolje
Sandwich:
4 stk
ciabatta
4 skiver
salami
4 skiver
skinke
4 skiver
snadderpølse, for eksempel Mortadella
8 skiver
Slik gjør du
Sandwich:
Tips
Mortadella er en smaksrik, italiensk pølse. Du kan gjerne bruke en annen pølse dersom du ikke har mortadellapølsen.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Olivensalaten kan også brukes som fyll i Pan Bagnat.
