Sennepsild

Sennepssild

2
  • Enkel
  • 30 min
Sennepssild passer perfekt på koldtbordet. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Mange knytter sild til jul, men det er ingenting i veien for å invitere til sildelag også resten av året.

Ingredienser

3 ss god sennep
1 ss sukker
½ ts salt
⅕ ts hvit pepper
3 ss finhakket dill
6 dl TINE Lettrømme 18 %
6 stk fileter av kryddersild

Slik gjør du det

    1. Rør sammen sennep, sukker, salt og pepper. Ha i dill. Rør inn rømme slik at det blir en fin saus.
    2. Skyll sildefiletene og tørk dem. Vann dem ut hvis de er for salte. Skjær silden i passe stykker og ha bitene i sennepssausen.
    3. Ha sennepssilden på en krukke eller et glass, og pynt gjerne med litt ekstra dill på toppen av glasset. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Oppbevares kjølig.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin er en spennende sild du kan lage til jul og ellers i året til koldtbord. Husk at den må trekke i minst 5 timer når den er ferdig.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Karrisild med epler

    Karrisild med epler

    Denne smakfulle karrisilden med epler er en spennende variant du absolutt bør prøve.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Klassisk tomatsild

    Klassisk tomatsild

    God sild med smak av purre, tomatpuré og løk. Denne tomatsilden er en garantert suksess på julens koldtbord.
    • Enkel
    • 45 min

Kommentarer

  • Tamara Andreassen

    4 år siden
    Er oppskriften riktig? Laget denne silderetten i helga, og skulle spent smake i dag.... Smaker ikke sennep i det hele tatt!! Bare rømme. Kan det være skrivefeil på mengden rømme, tro?? Spent på svar.

     (2)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig ansvarlig

      4 år siden
      Hei Tamara, Jeg er helt enig med deg i at sennepsmengden er lav, jeg endrer i oppskriften til tre gode spiseskjeer vanlig sennep. Samtidig er det stor forskjell i smaksstyrken på sennep. Dijonsennep smaker veldig mye og er veldig sterk, mens vanlig grov sennep er mye mildere. Det er derfor lurt å smake seg frem til passe sennepsmengde. God jul, og takk for tilbakemeldingen!

       (6)

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Hjemmelagde kjøttkaker

    Hjemmelagde kjøttkaker

    Alle husker vi den uforglemmelige duften og smaken av bestemors saftige hjemmelagde kjøttkaker. Prøv selv!
    • Middels
    • 40 min
  3. Hveteboller

    Hveteboller grunnoppskrift

    Nybakte boller er noe alle elsker. Med denne grunnoppskriften på bolledeig har du full kontroll på myke, luftige boller.
    • Enkel
    • 60 min
    • 15 min
  4. Skummel sjokolade-trifle

    4-ingrediens oreo-kake

    En enkel dessert med Oreo-kjeks for sjokoladekrem-elskere! Perfekt til Halloween, spesielt om du skal servere noe søtt til mange.
    • Enkel
    • 25 min
  5. Eggs Benedict med Crème Fraîche-hollandaise

    Posjert egg med enkel hollandaise

    Eggs benedict er den perfekte frokostretten! Toast med spinat, posjert egg og saus smaker supergodt, og ved å lage en vri på hollandaise med Crème fraîche, er det mye enklere å servere.
    • Enkel
    • 25 min
Det er mye kjærlighet i god mat