Sennepsild

Sennepssild

2
  • Enkel
  • 30 min
Sennepssild passer perfekt på koldtbordet. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Mange knytter sild til jul, men det er ingenting i veien for å invitere til sildelag også resten av året.

Ingredienser

3 ss god sennep
1 ss sukker
½ ts salt
⅕ ts hvit pepper
3 ss finhakket dill
6 dl TINE Lettrømme 18 %
6 stk fileter av kryddersild

Slik gjør du det

    1. Rør sammen sennep, sukker, salt og pepper. Ha i dill. Rør inn rømme slik at det blir en fin saus.
    2. Skyll sildefiletene og tørk dem. Vann dem ut hvis de er for salte. Skjær silden i passe stykker og ha bitene i sennepssausen.
    3. Ha sennepssilden på en krukke eller et glass, og pynt gjerne med litt ekstra dill på toppen av glasset. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Oppbevares kjølig.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin er en spennende sild du kan lage til jul og ellers i året til koldtbord. Husk at den må trekke i minst 5 timer når den er ferdig.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Karrisild med epler

    Karrisild med epler

    Denne smakfulle karrisilden med epler er en spennende variant du absolutt bør prøve.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Klassisk tomatsild

    Klassisk tomatsild

    God sild med smak av purre, tomatpuré og løk. Denne tomatsilden er en garantert suksess på julens koldtbord.
    • Enkel
    • 45 min

Kommentarer

  • Tamara Andreassen

    4 år siden
    Er oppskriften riktig? Laget denne silderetten i helga, og skulle spent smake i dag.... Smaker ikke sennep i det hele tatt!! Bare rømme. Kan det være skrivefeil på mengden rømme, tro?? Spent på svar.

     (2)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig ansvarlig

      4 år siden
      Hei Tamara, Jeg er helt enig med deg i at sennepsmengden er lav, jeg endrer i oppskriften til tre gode spiseskjeer vanlig sennep. Samtidig er det stor forskjell i smaksstyrken på sennep. Dijonsennep smaker veldig mye og er veldig sterk, mens vanlig grov sennep er mye mildere. Det er derfor lurt å smake seg frem til passe sennepsmengde. God jul, og takk for tilbakemeldingen!

       (6)

Populært akkurat nå

  1. Fløtekarameller

    Fløtekarameller

    Det er ikke alltid enkelt å finne på nye gaver nå for tiden; alle har jo alt! Vårt beste tips er å lage en gave som garantert faller i smak, som for eksempel disse nydelige fløtekaramellene. Denne oppskriften gir ca. 40 hjemmelagde karameller.
    • Middels
    • 60 min
  2. Brune pinner

    Brune pinner

    Denne oppskriften på brune pinner er av den gode, gamle sorten slik som mormor ville ha laget dem. Hvis du ønsker, bytter du ut mandler med for eksempel hasselnøtter. Brune pinner er manges favoritt-julekake til jul.
    • Enkel
    • 45 min
  3. Hvite kakemenn (og damer)

    Hvite kakemenn og -damer

    Gøttekælla, julemanna, spekulasi, kakemenner, ja, kjært barn har mange navn. Denne oppskriften på hvite kakemenn og -damer gir deilige julekaker med lang juletradisjon.
    • Enkel
    • 40 min
  4. Krumkaker

    Krumkaker

    Her får du oppskriften på verdens beste krumkaker. Oppskriften gir deg tykk og god krumkakerøre. Knasende sprø krumkaker severes ofte som dessert med multekrem til jul.
    • Middels
    • 80 min
  5. Lussekatter

    Lussekatter

    Ingen Lucia-feiring uten deilige Lussekatter! Lussekatter baker man først og fremst til Luciadagen 13. desember, men disse er så gode at du helst vil spise de gjennom hele adventstiden.
    • Middels
    • 90 min
Det er mye kjærlighet i god mat