Sennepsild

Sennepssild

2
  • Enkel
  • 30 min
Sennepssild passer perfekt på koldtbordet. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Mange knytter sild til jul, men det er ingenting i veien for å invitere til sildelag også resten av året.

Ingredienser

3 ss god sennep
1 ss sukker
½ ts salt
⅕ ts hvit pepper
3 ss finhakket dill
6 dl TINE Lettrømme 18 %
6 stk fileter av kryddersild

Slik gjør du det

    1. Rør sammen sennep, sukker, salt og pepper. Ha i dill. Rør inn rømme slik at det blir en fin saus.
    2. Skyll sildefiletene og tørk dem. Vann dem ut hvis de er for salte. Skjær silden i passe stykker og ha bitene i sennepssausen.
    3. Ha sennepssilden på en krukke eller et glass, og pynt gjerne med litt ekstra dill på toppen av glasset. Den bør stå i minst 24 timer før den serveres. Oppbevares kjølig.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin

    Einebærsild med portvin er en spennende sild du kan lage til jul og ellers i året til koldtbord. Husk at den må trekke i minst 5 timer når den er ferdig.
    • Enkel
    • 30 min
  2. Karrisild med epler

    Karrisild med epler

    Denne smakfulle karrisilden med epler er en spennende variant du absolutt bør prøve.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Klassisk tomatsild

    Klassisk tomatsild

    God sild med smak av purre, tomatpuré og løk. Denne tomatsilden er en garantert suksess på julens koldtbord.
    • Enkel
    • 45 min

Kommentarer

  • Tamara Andreassen

    4 år siden
    Er oppskriften riktig? Laget denne silderetten i helga, og skulle spent smake i dag.... Smaker ikke sennep i det hele tatt!! Bare rømme. Kan det være skrivefeil på mengden rømme, tro?? Spent på svar.

     (1)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig ansvarlig

      4 år siden
      Hei Tamara, Jeg er helt enig med deg i at sennepsmengden er lav, jeg endrer i oppskriften til tre gode spiseskjeer vanlig sennep. Samtidig er det stor forskjell i smaksstyrken på sennep. Dijonsennep smaker veldig mye og er veldig sterk, mens vanlig grov sennep er mye mildere. Det er derfor lurt å smake seg frem til passe sennepsmengde. God jul, og takk for tilbakemeldingen!

       (6)

Populært akkurat nå

  1. Suksessterte

    Suksessterte

    Suksessterte, eller suksesskake som mange kaller den, har en karakteristiske gul krem med en deilig mandelbunn.
    • Middels
    • 60 min
  2. Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
    • Enkel
    • 180 min
  3. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  4. Lammestek med fløtegratinerte poteter

    Lammestek med fløtegratinerte poteter

    Lam og fløtegratinerte poteter går hånd i hånd. Her har vi fylt den saftige lammesteken med hvitløk og rosmarin.
    • Middels
    • 120 min
  5. Kanelboller

    Kanelboller

    Kanelboller, eller kanelsnurr som de også blir kalt, er en av de mest populære oppskriftene på gjærbakst. Fyll de saftige bollene med smaken av kanel og sukker. Disse hjemmebakte bollene egner seg også veldig godt til å fryse ned. Dermed har du noe godt på lur dersom du skulle få overraskende besøk.
    • Middels
    • 90 min
Det er mye kjærlighet i god mat