Hummus

(24)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Hummus er en smakfull kikertrøre som brukes mye i arabiske land, enten som tilbehør eller dip. Hummus passer perfekt til grillmat og tapas.

Antall porsjoner

Ingredienser

240 ghermetiske kikerter
1 stksitron (saften av)
2 stkhvitløksfedd
¼ tssalt
½ dlolivenolje
½ tsspisskummen
2 ssTINE Lettrømme 18 %

Slik gjør du det

    1. Ha kikerter, sitronsaft, hvitløk, salt, olivenolje, spisskummen og rømme i en kjøkkenmaskin, og kjør til en glatt konsistens.
    2. Smak til hummusen og server.

Tips:

Lag gjerne en stor porsjon. Hummus holder seg i kjøleskapet i fire til fem dager, men kan også fryses.

Kommentarer