Del

Chorizosalat med nektarin

Enkel

15min

Cottage cheese er ypperlig å bruke i salater, slik som vi gjør i denne smaksrike salaten med sterk chorizopølse og søte nektariner i skjønn forening.

3.5

(30)

2 stk

nektarin eller fersken

400 g

kikerter (1 boks)

100 g

salatblad, gjerne av ulike typer

3 dl

300 g

chorizo eller annen smaksrik pølse

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær nektarin (eller fersken) i tynne båter.
2. Skyll kikerter i kaldt vann. Bland nektarin (eller fersken) og kikerter med salat, som du har vasket og latt renne av.
3. Legg på klatter med cottage cheese.
4. Stek eller grill chorizopølser. Skjær de i biter og server dem oppå salaten.