Bakte rødbeter med salatost
Enkel
45min
Lag en digg vegetarrett med rødbet, hvitløk og hasselnøtter. Den passer godt som middag eller som tilbehør til andre retter.
(0)

Ingredienser
6 stk
rødbeter
1 stk
hvitløk
2 stk
fersken
3 ss
olivenolje
1 stk
sitron (saften)
½ ts
salt
½ ts
pepper
50 g
hasselnøtter
4 stilk
frisk rosmarin
2 ss
honning
4 skiver
rugbrød
Slik gjør du
Tips
Smør gjerne noen myke hvitløksfedd på brødet.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Hvis du ønsker mer grønt, kan du gjerne vende inn litt spinat eller grønnkål i salaten.



