Avocadosalat med sennepsdressing

Avocadosalat med sennepsdressing

Enkel
20min
3.8

Avocadosalat med sennepsdressing med kokt skinke, cherrytomater, slangeagurk og blandet salat passer utmerket til lunsj eller om du ønsker en lett middag.

Ingredienser

porsjoner

Salat

½ stk
slangeagurk
200 g
sjampinjong
1 ½ pose
blandet salat
2 stk
avokado
10 stk
cherrytomat
150 g
kokt skinke i biter

Dressing

0.5 dl
olivenolje
1 ss
rødvinseddik
2 ts
Dijonsennep
1 ss
vann
½ ts
salt
¼ ts
nykvernet, sort pepper

Fremgangsmåte

Dressing

Tips

Kokt skinke kan byttes ut med kyllingfilet i strimler eller sprøstekt bacon i biter eller byttes helt ut for en vegetariansk variant.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter