Pasta- og baconsalat med Cottage Cheese

Pasta- og baconsalat med Cottage Cheese

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 20 min
Oppskrift på salat med pasta, bacon og grønnsaker passer godt enten som lunsj, middag, eller når du får gjester.

Ingredienser

Antall porsjoner

280 g bacon
4 dl kokt pasta
1 stk avokado
1 stk liten squash
1 stk stor tomat
1 stk paprika
2 dl mais
1 pose ruccola
1 stk finhakket hvitløksfedd
¼ ts salt
¼ ts pepper
3 dl TINE Mager Cottage Cheese

Slik gjør du det

    1. Stek bacon sprøtt og kok pasta som anvist på pakken.
    2. Del avocado i to, ta ut steinen. Skjær avokado, squash og tomat i biter. Bland bacon, avokado, squash, tomat, paprika, mais, ruccola og pasta. Smak til med hvitløk, salt og pepper.
    3. Server salaten med cottage cheese og gjerne godt brød til.
Tips!

Ønsker du en vegetarrett, kan du selvfølgelig kutte ut baconet og eventuelt erstatte dette med ekstra brød eller krutonger.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat