Pasta- og baconsalat med Cottage Cheese
rask lunsj middag pasta salat

Pasta- og baconsalat med cottage cheese

0
44
Enkel•20 min
Oppskrift på salat med pasta, bacon og grønnsaker passer godt enten som lunsj, middag, eller når du får gjester.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 280 g
    bacon
  • 4 dl
    kokt pasta
  • 1 stk
    avokado
  • 1 stk
    liten squash
  • 1 stk
    stor tomat
  • 1 stk
    paprika
  • 2 dl
    mais
  • 1 pose
    ruccola
  • 1 stk
    finhakket hvitløksfedd
  • ¼ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 3 dl
    TINE® Mager Cottage Cheese

Slik gjør du det

  1. 1

    Stek bacon sprøtt og kok pasta som anvist på pakken.

  2. 2

    Del avocado i to, ta ut steinen. Skjær avokado, squash og tomat i biter. Bland bacon, avokado, squash, tomat, paprika, mais, ruccola og pasta. Smak til med hvitløk, salt og pepper.

  3. 3

    Server salaten med cottage cheese og gjerne godt brød til.

Tips

Ønsker du en vegetarrett, kan du selvfølgelig kutte ut baconet og eventuelt erstatte dette med ekstra brød eller krutonger.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Melon- og Cottage Cheesesalat

    Melon- og Cottage Cheesesalat

    Enkel •20
    Denne salaten inneholder mange godsaker. Romanosalat, slangeagurk, cherrytomater, vårløk og friske urter utgjør en herlig vegetarisk blanding.
    4/5
  2. Sweet chili-salat

    Sweet chili-salat

    Enkel •20
    Oppskrift på smaksrik salat med cottage cheese, eple, ost og chilisaus. Bruk kylling eller skinke i biter og noen salatblad, og du har en deilig lunsjrett.
    4/5
  3. Pastasalat med reker

    Pastasalat med reker

    Enkel •25
    Med litt pasta, noen reker, litt salat, tomat og løk kan du enkelt lage en rask middagssalat. Og hvis du vil, lager du en god dressing av pesto og lettrømme.
    4/5