Skip to main content

Pasta- og baconsalat med cottage cheese

Enkel
20min

Oppskrift på salat med pasta, bacon og grønnsaker passer godt enten som lunsj, middag, eller når du får gjester.

4.2
(44)
Next ImagePasta- og baconsalat med cottage cheese

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

280 g
bacon
4 dl
kokt pasta
1 stk
avokado
1 stk
liten squash
1 stk
stor tomat
1 stk
paprika
2 dl
mais
1 pose
ruccola
1 stk
finhakket hvitløksfedd
0.25 ts
salt
0.25 ts
pepper

Fremgangsmåte

  1. Stek bacon sprøtt og kok pasta som anvist på pakken.

  2. Del avocado i to, ta ut steinen. Skjær avokado, squash og tomat i biter. Bland bacon, avokado, squash, tomat, paprika, mais, ruccola og pasta. Smak til med hvitløk, salt og pepper.

  3. Server salaten med cottage cheese og gjerne godt brød til.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Ønsker du en vegetarrett, kan du selvfølgelig kutte ut baconet og eventuelt erstatte dette med ekstra brød eller krutonger.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter