Omelett med Snøfrisk og eple

Omelett med Snøfrisk og eple

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 30 min
En litt annerledes, men veldig god omelett med eple og Snøfrisk. Oppskriften holder til 4 omeletter.

Antall porsjoner

Ingredienser

2 stk epler
2 ss TINE Meierismør til steking
8 stk egg
8 ss vann
¼ ts salt
8 ss Snøfrisk® Naturell

Slik gjør du det

    1. Skrell eple og del i tynne båter. Smelt en bit av smøret i stekepanna, og stek eplebitene til de er gylne og myke. Legg dem over på en asjett.
      Tips!

      Du kan gjerne bytte ut epler med pærer, plommer eller fersken.

    2. Visp sammen egg, vann og salt.
    3. Smelt en bit av smøret i stekepanna, til det freser. Hell i litt av eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
    4. Når omeletten begynner å bli ferdig, kan du legge på et par eplebiter og litt av osten. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken. Gjenta med de neste omelettene.
Tips!

Server gjerne omeletten med en god salat ved siden av, eller bare på brødskiva. Et par skiver fenalår smaker godt i omeletten.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat