Omelett med cherrytomat
- Enkel
- 30 min
Enkel og rask omelett med cherrytomat og basilikum. Oppskriften holder til 4 omeletter.
Antall porsjoner
Ingredienser
| 8 stk | egg |
| 8 ss | vann |
| ¼ ts | salt |
| 2 ss | TINE Meierismør |
| 16 stk | cherrytomater |
| 1 dl | frisk basilikum |
Slik gjør du det
-
-
Visp sammen egg, vann og salt.
-
Smelt en bit av smøret i stekepanna til det freser. Hell i litt av eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.
-
Skyll og del cherrytomat i to. Skjær basilikum i biter.
-
Legg på noen tomater og litt basilikum når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken. Gjenta med de neste omelettene.
-
Tips!
Server gjerne omeletten med grovt brød til. Hvis du ønsker litt kjøttpålegg i, er kokt skinke et godt alternativ.
Produkter i oppskriften
Julegaven til deg selv eller noen du er glad i
Kommentarer