Omelett med cherrytomat
frokost lunsj egg

Omelett med cherrytomat

0
12
Enkel•30 min
Enkel og rask omelett med cherrytomat og basilikum. Oppskriften holder til 4 omeletter.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 8 stk
    egg
  • 8 ss
    vann
  • ¼ ts
    salt
  • 2 ss
    TINE Meierismør
  • 16 stk
    cherrytomater
  • 1 dl
    frisk basilikum

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp sammen egg, vann og salt.

  2. 2

    Smelt en bit av smøret i stekepanna til det freser. Hell i litt av eggeblandingen. Stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna.

  3. 3

    Skyll og del cherrytomat i to. Skjær basilikum i biter.

  4. 4

    Legg på noen tomater og litt basilikum når omeletten begynner å bli ferdig. Brett den dobbelt, og hvelv den over på en tallerken. Gjenta med de neste omelettene.

Tips

Server gjerne omeletten med grovt brød til. Hvis du ønsker litt kjøttpålegg i, er kokt skinke et godt alternativ.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Omelett med Snøfrisk og eple

    Omelett med Snøfrisk og eple

    Enkel •30
    En litt annerledes, men veldig god omelett med eple og Snøfrisk. Oppskriften holder til 4 omeletter.
    4/5
  2. Omelett med ost og skinke

    Omelett med ost og skinke

    Enkel •10
    Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.
    4/5
  3. Fransk osteomelett

    Fransk osteomelett

    Enkel •15
    Lekker osteomelett til lunsj eller middag for deg som ønsker et lettere middagstips laget på få minutter.
    3/5