Håndkle og blad
Luftige pannekaker
(9191)

Luftige pannekaker

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Gode amerikanske pannekaker med det lille ekstra. Luftige pannekaker er smakfulle og blir lett en favoritt.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

1 ssTINE Meierismør til steking
3 sssukker
3 ½ dlhvetemel
½ tssalt
2 tsbakepulver
3 stkegg
1 ¼ dlTINE Yoghurt Naturell
1 stksitron, kun saften
½ dlTinemelk® Helmelk 3,5 % fett
100 gTINE Meierismør
1 dllønnesirup
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Ha sukker, mel, salt og bakepulver i en bolle og bland godt.
    2. Knekk egg i en annen bolle og visp sammen. Tilsett yoghurt, sitronsaft og helmelk. Bruk en håndmikser og bland dette godt sammen med melblandingen. Røren skal være veldig tykk.
    3. Varm smør i en stekepanne. Når smøret har sluttet å bruse er det varmt nok til steking.
    4. Bruk en øse og fordel pannekaker utover i pannen. Stek på en side til det danner bobler og overflaten begynner å sprekke. Snu hver pannekake og stek til den er gyllen. Fordel et tynt lag med smør på hver pannekake og topp med sirup.
Blått hjerte
Tips!

Server pannekakene med litt frisk frukt og vaniljekesam, og du har en god dessert.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat