Luftige pannekaker

Name: Luftige pannekaker
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 ss TINE® Meierismør til steking; 3 ss sukker; 3.5 dl hvetemel; 0.5 ts salt; 2 ts bakepulver; 3 stykk egg; 1.25 dl TINE® Yoghurt Naturell; 1 stykk sitron , kun saften; 0.5 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 100 g TINE® Meierismør; 1 dl lønnesirup

Enkel

30min

Gode amerikanske pannekaker med det lille ekstra. Luftige pannekaker er smakfulle og blir lett en favoritt.

4.2

(317)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

1 ss

TINE® Meierismør til steking

3 ss

sukker

3.5 dl

hvetemel

0.5 ts

salt

2 ts

bakepulver

3 stk

egg

1.25 dl

TINE® Yoghurt Naturell

1 stk

sitron, kun saften

0.5 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

100 g

TINE® Meierismør

1 dl

lønnesirup

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Smelt smør i en kjele. Ha sukker, mel, salt og bakepulver i en bolle og bland godt.
2
Knekk egg i en annen bolle og visp sammen. Tilsett yoghurt, sitronsaft, smeltet smør og helmelk. Bruk en håndmikser og bland dette godt sammen med melblandingen. Røren skal være veldig tykk.
3
Varm smør i en stekepanne. Når smøret har sluttet å bruse er det varmt nok til steking.
4
Bruk en øse og fordel pannekaker utover i pannen. Stek på en side til det danner bobler og overflaten begynner å sprekke. Snu hver pannekake og stek til den er gyllen. Fordel et tynt lag med smør på hver pannekake og topp med sirup.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Server pannekakene med litt frisk frukt og vaniljekesam, og du har en god dessert.

dessert pannekaker