Del

Amerikanske pannekaker med honning og mandler

Name: Amerikanske pannekaker med honning og mandler
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 dl hvetemel; 2 ts bakepulver; 0.25 ts salt; 2 ts sukker; 3 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk; 2 stykk egg; 2 ss TINE® Meierismør; 1 ss TINE® Meierismør til steking; flytende 2 ss honning eller eventuelt lønnesirup; 4 ss mandelflak

Enkel

25min

Amerikanske pannekaker er en velkjent, amerikansk frokost. De er litt tykkere og mindre enn norske pannekaker, nesten som sveler eller lapper.

4.1

(49)

Pannekaker

3 dl

hvetemel

2 ts

bakepulver

¼ ts

salt

2 ts

sukker

3 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk

2 stk

egg

2 ss

TINE® Meierismør

1 ss

TINE® Meierismør til steking

Til servering

2 ss

flytende honning eller eventuelt lønnesirup

4 ss

mandelflak

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i melk, og visp røren glatt og klumpefri. Tilsett egg. Smelt smør og tilsett i røren.
2. Stek små pannekaker i smør i en panne, og hold dem varme under et håndkle.
Tips
Både pannekakerøren og de ferdigstekte pannekakene kan fryses.