Amerikanske pannekaker med honning og mandler
dessert frokost pannekaker

Amerikanske pannekaker med honning og mandler

0
44
Enkel•25 min
Amerikanske pannekaker er en velkjent, amerikansk frokost. De er litt tykkere og mindre enn norske pannekaker, nesten som sveler eller lapper.

Ingredienser

Antall porsjoner

Pannekaker

Til servering

  • 2 ss
    flytende honning eller eventuelt lønnesirup
  • 4 ss
    mandelflak

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Hell i melk, og visp røren glatt og klumpefri. Tilsett egg. Smelt smør og tilsett i røren.

  2. 2

    Stek små pannekaker i smør i en panne, og hold dem varme under et håndkle.

    Tips

    Både pannekakerøren og de ferdigstekte pannekakene kan fryses.

Til servering

  1. 3

    Server pannekakene med flytende honning eller lønnesirup. Strø over mandelflak.

    Tips

    Lønnesirup får du i de fleste velassorterte matbutikker.

Tips

Hvis du ønsker å lage en litt sunnere variant, kan du erstatte halvparten av hvetemelet med grov, sammalt hvete.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Pannekaker med syrnet melk

    Pannekaker med syrnet melk

    Enkel •40
    Hvorfor ikke prøve en oppskrift på pannekaker med syrnet melk? Kulturmelk gir en litt friskere smak og anbefales å prøve. Både søtt og salt fyll smaker godt til denne pannekakeoppskriften.
    4/5
  2. Amerikanske pannekaker

    Amerikanske pannekaker

    Enkel •25
    Hjemmelagde amerikanske pannekaker er perfekte til frokost og lunsj så vel som til middag.
    4/5
  3. Blåbærpannekaker med grovt mel

    Blåbærpannekaker med grovt mel

    Enkel •50
    Hjemmelagde pannekaker er alltid populært. Denne oppskriften er med blåbær og grovt mel. Den er enkel å lage, og passer hele familien.
    4/5