Grove glutenfrie pannekaker
Enkel
30min
Pannekaker er kjapt, enkelt og populært blant barn. Her er en oppskrift på glutenfrie pannekaker med grovt mel.
3.9
(190)
Ingredienser
Porsjoner
75 g
4 dl
glutenfritt mel (Semper Grov Mix)
2 ss
linfrø
2 ss
sesamfrø
1 dl
glutenfrie havregryn
4 stk
egg
2 stk
gulrot
Slik gjør du
- 1
Smelt smør på middels sterk varme i en stekepanne.
- 2
Ha i glutenfritt mel, knuste linfrø, sesamfrø og glutenfrie havregryn i et litermål eller en bolle. Bland inn smeltet smør, melk og egg med en stavmikser. Tilsett finrevet gulrot.
- 3
La røren svelle i 5 minutter.
- 4
Stek pannekakene på hver side i en middels varm panne til de er gyllenbrune.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Bruk stavmikser istedenfor miksmaster og bli overrasket over hvor raskt du får røren jevn og fin.
