Grillet chevre med pære og vannmelon
grill salat osteriet smårett

Grillet chevre med pære og vannmelon

0
8
Enkel•20 min
Det er mye mer enn kjøtt som kan grilles. Prøv denne spennende retten med grillet frukt og chevre. Pass på å ha skikkelig varm grill, og grill raskt på begge sider.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 400 g
    pærer
  • 400 g
    vannmelon
  • 400 g
    Norsk Chevre Original Haukeli
  • 100 g
    småbladet salat
  • 100 g
    valnøtter
  • 20 g
    hvitvinseddik
  • 40 g
    flytende honning
  • 16 g
    ekstra flytende honning til pensling
  • 15 g
    karse og urter til pynt

Slik gjør du det

  1. 1

    Del pære og vannmelon i skiver. Grill raskt på begge sider på en varm grill.

  2. 2

    Del osten i 4 tykke skiver, pensle med litt honning og grill raskt på begge sider på en varm grill.

  3. 3

    Fordel salat på tallerkener eller fat, topp med grillet frukt og chevre. Dryss over valnøtter og drypp over eddik og honning. Pynt med karse eller urter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grillet avokado fylt med frisk salsa rømme

    Grillet avokado fylt med frisk salsa rømme

    Enkel •30
    Grillet avokado fylt med frisk salsa og rømme med chili og koriander er perfekt som forrett til grillmiddagen eller som en digg sommerlunsj.
    4/5
  2. Grillet Brie

    Grillet Brie

    Enkel •15
    Grillet brie passer både til dessert og som tilbehør til biffen. Prøv denne spennende varianten med lune plommer, honning og valnøtter.
    4/5
  3. Grilla ananas med pepper og krem

    Grilla ananas med pepper og krem

    Enkel •15
    En enkel dessert som lages raskt på grillen. Nykvernet pepper for virkelig fram den gode sødmen i ananasen.
    4/5