
Grillet chevre med pære og vannmelon
Enkel•20 min min
Det er mye mer enn kjøtt som kan grilles. Prøv denne spennende retten med grillet frukt og chevre. Pass på å ha skikkelig varm grill, og grill raskt på begge sider.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
4 stkpærer
-
¼ stkvannmelon
-
400 g
-
100 gsmåbladet salat
-
100 gvalnøtter
-
2 sshvitvinseddik
-
4 ssflytende honning
-
2 ssekstra flytende honning til pensling
-
½ koppkarse og urter til pynt
Slik gjør du det
-
1
Del pære og vannmelon i skiver. Grill raskt på begge sider på en varm grill.
-
2
Del osten i 4 tykke skiver, pensle med litt honning og grill raskt på begge sider på en varm grill.
-
3
Fordel salat på tallerkener eller fat, topp med grillet frukt og chevre. Dryss over valnøtter og drypp over eddik og honning. Pynt ev. med karse og urter.