Grillet chevre med pære og vannmelon

Grillet chevre med pære og vannmelon

0
6
Enkel20 min
Det er mye mer enn kjøtt som kan grilles. Prøv denne spennende retten med grillet frukt og chevre. Pass på å ha skikkelig varm grill, og grill raskt på begge sider.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 4 stk
    pærer
  • ¼ stk
    vannmelon
  • 400 g
  • 100 g
    småbladet salat
  • 100 g
    valnøtter
  • 2 ss
    hvitvinseddik
  • 4 ss
    flytende honning
  • 2 ss
    ekstra flytende honning til pensling
  • ½ kopp
    karse og urter til pynt

Slik gjør du det

  1. 1

    Del pære og vannmelon i skiver. Grill raskt på begge sider på en varm grill.

  2. 2

    Del osten i 4 tykke skiver, pensle med litt honning og grill raskt på begge sider på en varm grill.

  3. 3

    Fordel salat på tallerkener eller fat, topp med grillet frukt og chevre. Dryss over valnøtter og drypp over eddik og honning. Pynt ev. med karse og urter.

Del denne oppskriften: