Skip to main content

Verdens beste vafler

Enkel
30min

Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.

4.0
(6743)

Ingredienser

Antall porsjoner

12

Ingredienser

2 stk
egg
1 dl
sukker
1 dl
vann
350 g
hvetemel
1 ts
bakepulver
0.5 ts
natron
1 ts
vaniljesukker
0.5 ts
kardemomme
125 g

Fremgangsmåte

  1. Når du lager verdens beste vafler starter du med å piske egg og sukker godt sammen. Deretter rører du inn melk, kulturmelk og vann. Bland sammen alt det tørre og pisk det inn i væsken til du får en klumpfri røre.

    Tips

    Lager du denne vaffelrøra med 2 egg så gir det deg ca. 12 vafler, avhengig av størrelsen på vaffeljernet. Dobler du alle ingrediensene gir det deg ca. 24 vafler. 
  2. La røren svelle i ca 15 minutter.

  3. Tilsett smeltet smør og stek vaflene lys brune.

  4. Server med rømme og syltetøy eller smør og brunost.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Bruk gjerne rester av for eksempel vaniljesaus, risengrynsgrøt, rømme, yoghurt og fløteskvetter i vaffelrøren.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter