Rullekake med appelsin og sjokolade
kake sjokoladekake

Rullekake med appelsin og sjokolade

10
26
Enkel•45 min
Sjokolade og appelsin er en herlig smakskombinasjon. I denne oppskriften er fyllet en ferdig vaniljekrem, som er lettvint å bruke og smaker godt. Rullekake er noe av det enkleste du kan lage, så her er det bare å sette i gang.

Ingredienser

Antall porsjoner

Bunn:

  • 3 stk
    egg
  • 1 ½ dl
    sukker
  • 2 dl
    hvetemel
  • 2 ss
    kakao
  • 1 ts
    bakepulver

Fyll:

Sjokoladeglasur med appelsin:

  • 2 dl
    melis
  • 1 ss
    kakao
  • 2 ss
    presset saft av appelsiner
  • 4 ss
    smeltet TINE Meierismør

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 250 °C.

  2. 2

    Visp eggedosis av egg og sukker. Bland forsiktig inn mel blandet med kakao og bakepulver.

  3. 3

    Hell røren i en langpanne, ca. 30x35 cm, som er kledd med bakepapir.

  4. 4

    Stek kaken midt i ovnen i ca. 5 minutter. Hvelv kaken på et fuktet kjøkkenhåndkle eller matpapir strødd med sukker. La langpannen ligge over kaken mens den avkjøles.

  5. 5

    Fordel vaniljekremen på kakebunnen og rull sammen fra langsiden. La skjøten ligge ned for da holder kaken bedre sammen.

  6. 6

    Bland ingrediensene til glasuren og smør den på kaken.

Tips

Pynt gjerne med strimlet eller syltet appelsinskall.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Glutenfri sjokoladekake i langpanne

    Glutenfri sjokoladekake i langpanne

    Enkel •40
    En langpannekake er perfekt når du skal servere kake til mange, enten det er skoleavslutning, dugnad eller foreldremøte. Denne oppskriften er et godt alternativ til de som må spise glutenfritt, men alle vil like denne kaken. Den blir ikke så høy, men den er fantastisk god. En kake du garantert vil bake igjen!
    4/5
  2. Sjokoladekake med lakriskrem

    Sjokoladekake med lakriskrem

    Middels •100
    Liker du kombinasjonen av lakris og sjokolade? Da anbefaler vi deg å prøve denne oppskriften på sjokoladekake med lakriskrem. Den vil gi deg en smaksopplevelse utenom det vanlige. Hvis du ønsker enda mer lakrissmak, kan du lage en glasur med lakris som passer sammen med sjokoladen.
    4/5
  3. Sjokoladekake i langpanne

    Sjokoladekake i langpanne

    Enkel •60
    Her har du oppskrift på enkel sjokoladekake som passer perfekt når du skal servere kake til mange. Populær hos både voksne og barn.
    4/5