Tips
Friske bær og frukt som du skal pynte kaker med, kan du dyppe i eller pensle med gelè og la stivne før du pynter kaken. Pynten vil få en glansfull overflate og det ser veldig proft ut.
Knasende kruskakake
Enkel
1t 15min
Trykk for å vurdere oppskriften
3.4
Her er oppskrift på en glutenfri bløtkake helt uten mel. Kruskakake er deilig å tygge på og smaker supergodt med vaniljekesam og de friske bærene. Fin å servere til 17. mai, bursdager eller andre festlige anledninger.
Ingredienser
porsjoner
Kakebunn
3 dl
mandler
1 dl
ristede solsikkekjerner
0.5 dl
gresskarkjerner
1 dl
lyse rosiner
200 g
tørkede aprikos
1 ss
vann
Kakepynt
1 dl
400 g
friske bær (f.eks. blåbær, jordbær, bringebær)
