Sjokoladeostekake med kaffegelé

Name: Sjokoladeostekake med kaffegelé
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 15 stk havrekjeks; 50 g TINE Meierismør; 1 ss kakao; 6 stk gelatinplater; 300 g hvit sjokolade; 0.5 dl Tinemelk® Helmelk 3,5 % fett eller annen melk; 2 stk egg; 1 dl sukker; 200 g TINE Kremgo® Naturell; 3 dl Kesam® Original; 6 stk gelatinplater; 3 dl vann; 2 ss kaffepulver; 2 ss demerarasukker; 0.5 dl Drambuie likør; 6 stk physalis eller friske bær

Hvis du er glad i kaffe, drambuie og sjokolade, kommer denne ostekaken til å falle i smak. Den skal stivne i kjøleskapet, og kan derfor med fordel lages dagen før den skal serveres. Oppskriften gir ca. 12 biter.

Sjokoladeostekake med kaffegelé

La deg inspirere