Ripskake

Name: Ripskake
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 g TINE® Meierismør; 0.5 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 3 stykk egg; 3 dl sukker; 1 ts kardemomme; 4.5 dl hvetemel; 2 ts bakepulver; 1 ss vaniljesukker; 5 dl rips (3 dl + 2 dl)

Enkel

45min

3.8

Herlig og myk langpannekake med frisk smak av rips. En kake gir ca. 24 ruter.

Ripskake

Enkel

45min

3.8

Herlig og myk langpannekake med frisk smak av rips. En kake gir ca. 24 ruter.

Ingredienser

porsjon

150 g

TINE® Meierismør

0.5 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

3 stk

egg

3 dl

sukker

1 ts

kardemomme

4.5 dl

hvetemel

2 ts

bakepulver

1 ss

vaniljesukker

5 dl

rips (3 dl + 2 dl)

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett ovnen på 175 °C. Du trenger en langpanne, 25 x 35 cm. En kake gir ca. 24 ruter.
Smelt smøret og hell i melken. Pisk egg og sukker luftig. Rør smørblandingen og kardemomme i eggedosisen.
Bland sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Sikt det i deigen under omrøring.
Hell røren i bakepapirkledd eller smurt langpanne. Strø over 3 dl renset rips.
Stek kaken på nederste rille i ovenen i ca. 30 minutter. Avkjøl kaken.
Pynt kaken med rips, tynt dryss av melis og grønne blader. Del kaken i ruter ved servering.