Lettvint langpanne

Enkel

45min

3.7

Kake uten egg som er superenkel å bake med sine få ingredienser. Den smaker aller best når den er nystekt.

Enkel

45min

3.7

Kake uten egg som er superenkel å bake med sine få ingredienser. Den smaker aller best når den er nystekt.

Ingredienser

porsjon

125 g

2.5 dl

sukker

7.5 dl

hvetemel

2 ts

bakepulver

2 ts

kardemomme

1.5 dl

rosiner

3 dl

3 ss

perlesukker

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 175 °C.
Dekk langpannen med bakepapir.
Rør smør og sukker lett og luftig. Bland sammen mel, bakepulver, kardemomme og rosiner. Tilsett melblandingen og melken, og rør alt sammen til en deig.
Fordel deigen i langpannen, og strø over perlesukkeret.
Stek kaken på nederste rille i ovnen i ca. 35 minutter. Stikk en kakepinne i kaken for å kjenne om den er stekt. Pinnen skal være tørr.
Avkjøl kaken på rist, og del i biter ved servering.