Mammas krydderkake
langpannekake kake

Krydderkake i langpanne

39
499
Enkel•50 min
Enkel oppskrift på krydderkake i langpannekake som smaker av deilig krydder, og holder seg saftig lenge. Perfekt når du skal servere kake til mange.

Ingredienser

Antall porsjoner

Kremosttopping

Slik gjør du det

  1. 1

    Til denne oppskriften trenger du en langpanne på 30 x 40 cm som du dekker med bakepapir. Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Smelt smør. Visp egg lett med en gaffel. Bland sukker, hvetemel, bakepulver, ingefær, nellik og kanel, og rør inn smør, egg, melk og rosiner.

    Tips

    Bruk gjerne en stor kjøkkenmaskin når du blander sammen deigen, for dette er en stor porsjon.

  3. 3

    Hell røren i langpannen, og stek kaken på nederste rille i ovnen i ca. 30 minutter. Stikk en kakepinne midt i kaken. Hvis pinnen er tørr, er kaken ferdig. Avkjøl på rist.

  4. 4

    Rør kremost og vaniljesukker til en myk blanding og ha i en sprøytepose. Del kaken i porsjonsstykker og topp med kremost.

    Tips

    Hvis du ikke har sprøytepose, kan du bruke en vanlig brødpose som du klipper et lite hull i hjørnet på.

Tips

Kaken kan gjerne fryses, men da uten kremosttoppingen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Mor Monsen

    Mor Monsen

    Enkel •60
    Mor Monsen er myk og saftig, og har en mild sitronsmak. I tillegg er den veldig enkel å lage.
    4/5
  2. Luksusruter

    Luksusruter

    Enkel •70
    Her har du oppskriften på en fantastisk god sjokoladekake i langpanne. Den passer perfekt når du skal servere kake til mange, enten det er barnebursdag, dugnad eller foreldremøte. Glasuren består av helnøttsjokolade, som både er dekorativ og smaker godt.
    4/5
  3. Honningkake i langpanne

    Honningkake i langpanne

    Enkel •80
    God, gammeldags honningkake. Den er saftig og smakfull, og holder seg lenge i kjøleskapet.
    4/5