Skip to main content

Mettes lettvinte plommekake

Enkel
50min

Lettvint plommekake som smaker deilig nybakt. Oppskriften gir ca. 8 porsjoner.

3.6
(312)
Next ImageMettes lettvinte plommekake

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

15 stk
plomme uten stein
2 stk
egg
2 ts
vaniljesukker
2.5 dl
hvetemel
2 ts
bakepulver
1.5 dl
sukker

Fremgangsmåte

  1. Sett stekeovnen på 175 °C.

  2. Smelt smør. Bland egg, vaniljesukker, mel, bakepulver, sukker og smør sammen.

  3. Smør en form og hell i røren. Del plommene i to og fjern steinene. Legg plommene i kakerøren.

  4. Stek kaken midt i ovnen i ca. 35-40 minutter.

    Tips

    Server kaken lunken eller kald med pisket krem.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Bruk gjerne epler i stedet for plommer i denne gode kaken.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter