Eplesmuldrepai

Name: Eplesmuldrepai
Cook time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g eple (evt. rabarbra eller pærer); 0.75 dl sukker; 1 ss potetmel; 1.5 dl hvetemel; 2 dl havregryn; 4 ss sukker; 100 g TINE® Meierismør

Enkel

Smuldrepai er enkelt å lage og smaker kjempegodt. Her bruker vi epler men du kan også bruke rabarbra eller pærer i denne paien.

3.9

(471)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Fruktblanding:

500 g

eple (evt. rabarbra eller pærer)

0.75 dl

sukker

1 ss

potetmel

Smuldredeig:

1.5 dl

hvetemel

2 dl

havregryn

4 ss

sukker

100 g

TINE® Meierismør

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 °C over- og undervarme.
2
Del frukten i biter og bland med sukker iblandet potetmel. Fordel blandingen i en form.
3
Ha mel, sukker og havregryn i en bolle, bruk gjerne kjøkkenmaskin. Skjær smøret i terninger. La maskinen gå slik at alt blir en grynet masse, eller bruk fingertuppene.
4
Dryss smulene i et jevnt lag over frukten i formen.
5
Stek i stekeovnen til deigen er gyllen og fruktsaften bobler opp langs kanten av formen, ca. 45 minutter.
6
Server paien lunken med vispet fløte, rømme eller iskrem til.