Antall porsjoner
4
1. Sett stekeovnen på 200 °C.
2. Skrell eplene og del dem i båter. Legg dem i en smurt ildfast form. Rør smør og sukker til smørkrem, tilsett mel, salt og hakkede nøtter. Fordel blandingen over eplene. Stek i ovn i ca. 30 minutter.
3. Server kaken helst lunken. Pisket krem smaker svært godt til.
Tips
Eplepai Quebec
Knasende og god eplepai med friske epler og hasselnøtter. En rask og lettvint dessert etter middag.
Server gjerne med en kule vaniljeis.