
Smoothie bowl med gulrot og kokos
Enkel•15 min min
Det å servere en lekker og søt smoothiebowl kan være en fin måte å få i barn grønnsaker de kanskje ellers ikke spiser. Her er gulrot en av ingrediensene sammen med banan, kokos og dadler.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 stkfrosne bananer
-
6 dl
-
2 dl
-
1 stkgulrot
-
8 stkdadler
-
1 dlkokosmasse
-
¼ tskanel
TOPPING
-
2 stkbananer
-
8 stkdadler
-
1 stkgulrot
-
4 ssvalnøtter
-
4 sskokosmasse
-
4 tsfrysetørkede bringebær
-
4 tslønnesirup
-
1 tskanel
Slik gjør du det
-
1
Frys banan i skiver over natten. Riv gulrot og fjern steiner fra dadlene.
-
2
Kjør Biola®, frosne bananer, revet gulrot, dadler, juice, kokosmasse og kanel i en blender til en jevn og luftig smoothie.
Tips
Dadler fungerer som søtningsmiddel. Du kan velge å bruke honning, lønnesirup eller agavesirup i stedet.
-
3
Del banan i skiver, dadler i biter, riv gulrot og hakk nøtter.
-
4
Fordel smoothie i dype boller og dekorer med bananskiver, dadler, revet gulrot, hakkede valnøtter, kokosmasse og frysetørkede bringebær. Drypp over lønnesirup, dryss med kanel og server med en gang.