Iskaffe med vanilje
kald drikke drikke

Iskaffe med vanilje

0
30
Enkel•10 min
En søt iskaffe med hint av vanilje er vel så bra som vaniljeis i høye sommertemperaturer.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Brygg sterk kaffe, rør ut med vaniljeessens og ha over i glass.

    Tips

    Hvor sterk iskaffen skal være er opp til enhver, så smak deg fram til forholdet mellom kaffe og melk, samt styrke på kaffen.

  2. 2

    Fyll glasset med isbiter og hell over melk. Skum den gjerne opp i en melkeskummer for mer fylde.

Tips

Lag din egen vaniljesirup ved å koke opp 2,5 dl sukker med 2,5 dl vann og 1 splittet vaniljestang til sukkeret er oppløst. Avkjøl i minimum 30 minutter. Rør inn 2 ts vaniljeekstrakt og sil over på glass med lokk. Holder seg i kjøleskapet i 2 uker. Bruk sirupen i stedet for essens i iskaffen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Ismocca

    Ismocca

    Enkel •15
    En fyldig iskaffe med en god balanse mellom kaffe og sjokolade kan nytes i sommervarmen, enten som et lite måltid i seg selv eller som dessert.
    4/5
  2. Golden milk med is

    Golden milk med is

    Enkel •15
    Det er roten gurkemeie som gir gulfargen til den trendy «Golden milk», eller gullmelk som vi kaller den på norsk. Gurkemeie sies å ha en helsebringende effekt, så denne iskalde drikken kan du nyte i sommervarmen med god samvittighet.
    4/5
  3. Japansk islatte med kardemomme

    Japansk islatte med kardemomme

    Enkel •45
    Iskaffe på japansk vis er varmbrygget kaffe over is. På denne måten ivaretas de delikate kaffearomaene og du får en kald kaffe du kan blande med krydret melk.
    4/5