Chai-iste
Enkel•15 min min
Chai-latte, chai-te med melk, har lenge vært populært, og som iste er drikken perfekt i sommervarmen.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
8 dl
-
2 stkkanelstenger
-
8 stkhele kardemommefrø
-
8 stknellikspikre
-
2 ssløs sort te
-
2 tshonning
-
20 stkisbiter
Slik gjør du det
-
1
Varm melk, kanel, kardemommefrø og nellikspiker til rett under kokepunktet. Skru av varmen, tilsett te og dekk til. La trekke i ca. 5 minutter.
Tips
Ønsker du en enda mer kompleks smak, kan du tilsette muskat, fennikel, pepper og anis også.
-
2
Sil av melken og rør inn honning. Fordel isbiter i glass og hell over chai-latten.