Håndkle og blad
Chai-iste
(11)

Chai-iste

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Chai-latte, chai-te med melk, har lenge vært populært, og som iste er drikken perfekt i sommervarmen.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

8 dlTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett
2 stkkanelstenger
8 stkhele kardemommefrø
8 stknellikspikre
2 ssløs sort te
2 tshonning
20 stkisbiter
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Varm melk, kanel, kardemommefrø og nellikspiker til rett under kokepunktet. Skru av varmen, tilsett te og dekk til. La trekke i ca. 5 minutter.
      Blått hjerte
      Tips!

      Ønsker du en enda mer kompleks smak, kan du tilsette muskat, fennikel, pepper og anis også.

    2. Sil av melken og rør inn honning. Fordel isbiter i glass og hell over chai-latten.
Blått hjerte
Tips!

Chai-te er en indisk drikk som stammer fra India og er sort te brygget med aromatiske krydder og urter. Det finnes mange ferdige chai-teer i butikken som du kan bruke. Da brygger du bare te på vanlig vis, heller over is og topper med melk.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat