Chai-iste

Chai-iste

0
1
Enkel15 min
Chai-latte, chai-te med melk, har lenge vært populært, og som iste er drikken perfekt i sommervarmen.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 8 dl
  • 2 stk
    kanelstenger
  • 8 stk
    hele kardemommefrø
  • 8 stk
    nellikspikre
  • 2 ss
    løs sort te
  • 2 ts
    honning
  • 20 stk
    isbiter

Slik gjør du det

  1. 1

    Varm melk, kanel, kardemommefrø og nellikspiker til rett under kokepunktet. Skru av varmen, tilsett te og dekk til. La trekke i ca. 5 minutter.

    Tips

    Ønsker du en enda mer kompleks smak, kan du tilsette muskat, fennikel, pepper og anis også.

  2. 2

    Sil av melken og rør inn honning. Fordel isbiter i glass og hell over chai-latten.

Tips

Chai-te er en indisk drikk som stammer fra India og er sort te brygget med aromatiske krydder og urter. Det finnes mange ferdige chai-teer i butikken som du kan bruke. Da brygger du bare te på vanlig vis, heller over is og topper med melk.

Del denne oppskriften: