Del

Chai-iste

Name: Chai-iste
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 2 stykk kanelstang; 8 stykk kardemommefrø; 8 stykk nellikspiker; 2 ss løs sort te; 2 ts honning; 20 stykk isbit

Enkel

15min

Chai-latte, chai-te med melk, har lenge vært populært, og som iste er drikken perfekt i sommervarmen.

4.7

(3)

8 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

2 stk

kanelstang

8 stk

kardemommefrø

8 stk

nellikspiker

2 ss

løs sort te

2 ts

honning

20 stk

isbit

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Varm melk, kanel, kardemommefrø og nellikspiker til rett under kokepunktet. Skru av varmen, tilsett te og dekk til. La trekke i ca. 5 minutter.
Tips
Ønsker du en enda mer kompleks smak, kan du tilsette muskat, fennikel, pepper og anis også.
2. Sil av melken og rør inn honning. Fordel isbiter i glass og hell over chai-latten.

Tips

Chai-te er en indisk drikk som stammer fra India og er sort te brygget med aromatiske krydder og urter. Det finnes mange ferdige chai-teer i butikken som du kan bruke. Da brygger du bare te på vanlig vis, heller over is og topper med melk.

drikke