Oppskrift på Chai-iste
0

Chai-iste

(1)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Chai-latte, chai-te med melk, har lenge vært populært, og som iste er drikken perfekt i sommervarmen.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

8 dlTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett
2 stkkanelstenger
8 stkhele kardemommefrø
8 stknellikspikre
2 ssløs sort te
2 tshonning
20 stkisbiter

Slik gjør du det

    1. Varm melk, kanel, kardemommefrø og nellikspiker til rett under kokepunktet. Skru av varmen, tilsett te og dekk til. La trekke i ca. 5 minutter.

      Tips:

      Ønsker du en enda mer kompleks smak, kan du tilsette muskat, fennikel, pepper og anis også.

    2. Sil av melken og rør inn honning. Fordel isbiter i glass og hell over chai-latten.

Tips:

Chai-te er en indisk drikk som stammer fra India og er sort te brygget med aromatiske krydder og urter. Det finnes mange ferdige chai-teer i butikken som du kan bruke. Da brygger du bare te på vanlig vis, heller over is og topper med melk.

Kommentarer