Sjokoladetrøffel med appelsin

Middels

35min

Mektige sjokoladetrøfler med mørk sjokolade og smak av appelsin. Husk at trøflene må stå kjølig i minst 4 timer. 1 porsjon gir ca. 40 biter.

4.5

(21)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 dl

50 g

300 g

mørk sjokolade

0.5 stk

appelsin

1 dl

100 stk

sølvkuler

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Finn frem en form på ca. 15x20 cm.
2
Kok opp fløte og smør i en kjele. Ta kjelen fra varmen. Knekk sjokolade i biter. Rør i fløten og la den smelte.
3
Riv skall fra appelsin. Rør i kesam og appelsinskall.
4
Hell blandingen i formen. Strø sølvkuler over og la blandingen stå kjølig i minst 4 timer.
5
Ta trøffelen ut av formen og skjær den i biter med en skarp kniv.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Pakk gjerne bitene inn i cellofan. Det gjør dem ekstra spennende.