Tips
Du kan erstatte limeskall med sitronskall eller droppe sitrusskall dersom du ønsker det.
Del
Limekarameller
Middels
45min
Hjemmelaget fløtekaramell med preg av lime. 1 porsjon gir ca. 40 karameller.
Trykk for å vurdere oppskriften
4
(89)
Limekarameller
Hjemmelaget fløtekaramell med preg av lime. 1 porsjon gir ca. 40 karameller.
Middels•45 min•1 personer
Ingredienser
- 100 g TINE® Meierismør
- 2 stykk lime
- 2 dl TINE® Kremfløte
- 1 dl lys sirup
- 1 ts vaniljesukker
Slik gjør du
- 1Finn frem en langpanne på 20x30 cm som du dekker med bakepapir.
- 2Smelt smør i en tykkbunnet, vid kjele. Riv skall av lime. Tilsett fløte, limeskall, sirup og vaniljesukker.TipsDu kan erstatte limeskall med sitronskall eller droppe sitrusskall dersom du ønsker det.
- 3Kok uten lokk. Rør om av og til inntil røren består "kuleprøven" (se neste trinn).
- 4Ha en liten dråpe av blandingen i en kopp med kaldt vann og forsøk å rulle blandingen til en kule. Dersom du får til det, er massen ferdig.
- 5Hell røren i langpannen. Avkjøl massen. Klipp eller skjær karamellene i biter.
