Sjokoladekarameller

Sjokoladekarameller

62
203
Middels90 min
Hjemmelaget karamell med god smak av sjokolade. Morsomt å lage, morsomt å få.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland smør, kremfløte, sirup, sukker, vaniljesukker og kakao i en vid kjele.

  2. 2

    La blandingen stå og småkoke uten lokk ved middels varme. Rør i massen av og til under kokingen. Den er ferdig når en dråpe som dryppes i kaldt vann kan rulles til en kule.

  3. 3

    Hell massen i en form på 20x20 cm, eller utover en stekeplate med bakepapir. Skjær i ruter når den er nesten kald.

Tips

Pakk gjerne sjokoladekaramellene i cellofan. Det gjør dem ekstra spennende.

Del denne oppskriften: