Mikroknekk

Enkel

25min

Hjemmelaget knekk eller karamell laget i mikrobølgeovn. 1 porsjon gir ca. 30 knekk.

3.4

(26)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

1 dl

1 dl

sirup

1 dl

sukker

10 stk

mandler

2 ss

pistasjnøtter

1 ss

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Finn frem små former, og en bolle som rommer ca. 1,5 liter og tåler mikrobølgeovn. Bland fløte, sirup og sukker i bollen.
2
Sett inn i mikrobølgeovnen uten lokk på full effekt i 9-10 minutter.
3
Rør litt, og kok ytterligere noen minutter. Mot slutten av tiden er det viktig at du sjekker ofte, slik at det ikke blir brent.
4
Hakk mandler. Rør mandler, pistasjenøtter og smør inn i blandingen. Fordel innholdet i formene. Avkjøl og oppbevar kjølig.

Trykk for å vurdere oppskriften