Mikroknekk
jul snacks

Mikroknekk

4
26
Enkel•25 min
Hjemmelaget knekk eller karamell laget i mikrobølgeovn. 1 porsjon gir ca. 30 knekk.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Finn frem små former, og en bolle som rommer ca. 1,5 liter og tåler mikrobølgeovn. Bland fløte, sirup og sukker i bollen.

  2. 2

    Sett inn i mikrobølgeovnen uten lokk på full effekt i 9-10 minutter.

  3. 3

    Rør litt, og kok ytterligere noen minutter. Mot slutten av tiden er det viktig at du sjekker ofte, slik at det ikke blir brent.

  4. 4

    Hakk mandler. Rør mandler, pistasjenøtter og smør inn i blandingen. Fordel innholdet i formene. Avkjøl og oppbevar kjølig.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Limekarameller

    Limekarameller

    Middels •45
    Hjemmelaget fløtekaramell med preg av lime. 1 porsjon gir ca. 40 karameller.
    4/5
  2. Sjokoladefudge

    Sjokoladefudge

    Middels •60
    Fudge av grovhakket sjokolade, marshmallows og valnøtter. Lag og gi bort i gave, eller kos deg med fudgen selv. 1 porsjon gir ca. 45 biter.
    4/5
  3. Sjokoladetrøffel med appelsin

    Sjokoladetrøffel med appelsin

    Middels •35
    Mektige sjokoladetrøfler med mørk sjokolade og smak av appelsin. Husk at trøflene må stå kjølig i minst 4 timer. 1 porsjon gir ca. 40 biter.
    5/5