Håndkle og blad
Hjemmelaget vaniljeis
(927927)

Hjemmelaget vaniljeis

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Lag din egen vaniljeis! Denne grunnoppskriften på iskrem er enkel å lage, og den kan smakes til med dine favorittsmaker.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stkvaniljestang
8 stkeggeplommer
150 gsukker
5 dlTINE Kremfløte
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Splitt vaniljestang i to på langs og skrap ut frøene.
      Blått hjerte
      Tips!

      Ønsker du å lage en enklere variant? Prøv Piano Softis Vanilje.

    2. Visp eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene. Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen. Hell isen i en passende form og sett formen i fryseren.
      Blått hjerte
      Tips!

      Ikke kast eggehvitene, de kan eksempelvis brukes til marengs eller en hvit omelett.

    3. Rør i isen av og til under innfrysingen slik at det ikke danner seg iskrystaller. Server vaniljeisen naturell eller tilsett ulike smaker ved å ha i bær, sjokolade eller noe annet godt.
Blått hjerte
Tips!

Biter av sjokolade, frisk frukt og bær smaker godt i isen. Det er bare fantasien som setter grenser her! 

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat