Håndkle og blad
Tropisk fruktsalat (piña colada)
(55)

Tropisk fruktsalat (piña colada)

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Denne oppskriften på fruktsalat med ananas, kokos og bananer er inspirert av den tropiske cocktailen piña colada. Blåbær, bjørnebær og kiwi frisker opp. Med en herlig vaniljesaus til får du en tur til ditt private, tropiske paradis. Nam!

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stkananas
2 stkkiwi
2 stkbananer
125 gblåbær
125 gbjørnebær
2 dlkokosflak
1 stklime
2 ssflytende honning
1 pakkePiano Vaniljesaus UTEN
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Skjær skallet av ananas og del i kvarter. Skjær bort den harde kjernen og del fruktkjøttet i passelige biter.
    2. Skrell og del kiwi og banan i biter. Vend ananas, kiwi og banan med blåbær, bjørnebær og kokosflak. Press saft fra lime og rør sammen med honning, vend inn i frukten.
      Blått hjerte
      Tips!

      For skikkelig piña colada-følelse er det godt å røre inn 2 ss rom.

    3. Fordel fruktsalaten i porsjonsformer og server med vaniljesaus. Topp med litt ekstra kokos.
Blått hjerte
Tips!

Kokosflakene kan ristes i en tørr stekepanne før bruk, hvis du ønsker en dypere smak.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat