Del

Fruktspyd med mørk sjokolade og vaniljesaus

Name: Fruktspyd med mørk sjokolade og vaniljesaus
Cook time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 0.5 stykk mango; 0.25 stykk ananas; 1 stykk kiwi; 8 stykk bringebær; 8 stykk blå druer, steinfrie; 8 stykk blåbær; 8 stykk grillspyd i tre; 100 g mørk sjokolade; 1 pakke Piano® Vaniljesaus eller Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker

Enkel

20min

Tre biter av mango, ananas, kiwi, druer og bær på spyd, så har du en effektiv måte å servere sunn frukt på til kos og dessert. Litt mørk sjokolade og digg vaniljesausen gjør det ekstra, ekstra godt!

4.3

(62)

Fruktspyd med mørk sjokolade og vaniljesaus

½ stk

mango

¼ stk

ananas

1 stk

kiwi

8 stk

bringebær

8 stk

blå druer, steinfrie

8 stk

blåbær

8 stk

grillspyd i tre

100 g

mørk sjokolade

1 pakke

Piano® Vaniljesaus eller Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skrell og del mango, ananas og kiwi i biter. Tre bitene på trespyd sammen med druer, blåbær og bringebær, gjerne i regnbuemønster (rød, oransje, gul, grønn, blå, indigo, fiolett).
Tips
Har du frukt eller bær til overs, kan du servere de i en skål ved siden av.
2. Hakk sjokoladen i biter og smelt over vannbad i en skål av glass eller metall. Bunnen av skålen må ikke berøre vannet du setter den over. Rør til sjokoladen er smeltet.
3. Hell en tynn stripe smeltet sjokolade over fruktspydene og la ligge til sjokoladen er stivnet. Server med vaniljesaus som dipp.

Tips

Vi har laget spydene i regnbuens farger, men velg helst bær og frukter som er i sesong, slik at de er modne og sødmefylte. Sørg for at alle ingrediensene – også bær og frukter – er romtemperert ved tilberedning og servering.

dessert sjokolade 17. mai