Spicy fruktsalat med chili
dessert frukt og bær

Spicy fruktsalat med chili

0
16
Enkel•20 min
Piff opp fruktsalaten med litt chili! Da passer det også ekstra godt med eksotiske frukter, som physalis, ananas og pasjonsfrukt. Jordbær, pærer og vaniljesausen gir god balanse i smak og varme.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    ananas
  • 400 g
    jordbær
  • 2 stk
    pærer
  • 10 stk
    physalis
  • 4 stk
    pasjonsfruktpulp
  • 2 ss
    flytende honning
  • 1 stk
    rød chili
  • 1 stk
    Piano® Vaniljesaus eller Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker
  • 50 g
    mørk sjokolade

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær skallet av ananas, del i kvarter og skjær bort den harde kjernen. Del fruktkjøttet i passelige biter. Del pære i passelige biter.

  2. 2

    Fjern hamsen på jordbær og del i to eller fire. Spar noen physalis til pynt, fjern bladene på resten og del i skiver. Bland sammen ananas, jordbær, pære og physalis i en bolle.

  3. 3

    Del pasjonsfrukt i to og skrap ut innmaten. Ha over frukten sammen med honning ved servering. Finhakk chili og dryss over.

    Tips

    Har du ikke fersk chili, kan du drysse over litt knuste chiliflak.

  4. 4

    Hell over vaniljesaus og riv over mørk sjokolade.

    Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker

    Tips

    Har du testet Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker? Perfekt hvis du ønsker en frisk dessert uten tilsatt sukker og med mindre fett.

Tips

Denne salaten er perfekt som dessert, men prøv den også til kylling, da uten vaniljesaus.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Fruktspyd med mørk sjokolade og vaniljesaus

    Fruktspyd med mørk sjokolade og vaniljesaus

    Enkel •20
    Tre biter av mango, ananas, kiwi, druer og bær på spyd, så har du en effektiv måte å servere sunn frukt på til kos og dessert. Litt mørk sjokolade og digg vaniljesausen gjør det ekstra, ekstra godt!
    4/5
  2. Fargerike sommer-ruller med frukt og bær

    Fargerike sommer-ruller med frukt og bær

    Enkel •30
    Ferske vårruller fylt med søte frukter og bær er gøy å servere som dessert. Vi har brukt ananas, mango, klementiner og bær i våre, men bruk det du liker best, og server med en deilig vaniljesaus til!
    4/5
  3. Regnbue-fruktsalat i glass

    Regnbue-fruktsalat i glass

    Enkel •20
    En herlig fargefest av en dessert. Røde og blå bær, sitrus, ananas, kiwi og druer dandert i regnbuelag. Toppet med digg vaniljesaus.
    4/5