Spicy fruktsalat med chili

Spicy fruktsalat med chili

0
9
Enkel20 min
Piff opp fruktsalaten med litt chili! Da passer det også ekstra godt med eksotiske frukter, som physalis, ananas og pasjonsfrukt. Jordbær, pærer og vaniljesausen gir god balanse i smak og varme.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    ananas
  • 400 g
    jordbær
  • 2 stk
    pærer
  • 10 stk
    physalis
  • 4 stk
    pasjonsfruktpulp
  • 2 ss
    flytende honning
  • 1 stk
    rød chili
  • 1 stk
    Piano® Vaniljesaus eller Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker
  • 50 g
    mørk sjokolade

Slik gjør du det

  1. 1

    Skjær skallet av ananas, del i kvarter og skjær bort den harde kjernen. Del fruktkjøttet i passelige biter. Del pære i passelige biter.

  2. 2

    Fjern hamsen på jordbær og del i to eller fire. Spar noen physalis til pynt, fjern bladene på resten og del i skiver. Bland sammen ananas, jordbær, pære og physalis i en bolle.

  3. 3

    Del pasjonsfrukt i to og skrap ut innmaten. Ha over frukten sammen med honning ved servering. Finhakk chili og dryss over.

    Tips

    Har du ikke fersk chili, kan du drysse over litt knuste chiliflak.

  4. 4

    Hell over vaniljesaus og riv over mørk sjokolade.

    Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker

    Tips

    Har du testet Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker? Perfekt hvis du ønsker en frisk dessert uten tilsatt sukker og med mindre fett.

Tips

Denne salaten er perfekt som dessert, men prøv den også til kylling, da uten vaniljesaus.

Del denne oppskriften: