Grillet frukt med kaffe og vaniljesaus
Enkel•20 min min
Ingen har sagt at en fruktsalat må serveres kald, og denne kombinasjonen av grillede plommer med et dryss kaffe er overraskende godt. En rask og deilig dessert du bare må prøve!
Ingredienser
Antall porsjoner
-
8 stkgule plommer
-
4 stkrøde plommer
-
2 sshonning
-
2 sshele kaffebønner
-
2 sssukker
-
⅛ pottemynte
-
1 pakkePiano® Vaniljesaus eller Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker
Slik gjør du det
-
1
Del plommer i to og fjern steinen. Pensle med honning og grill frukten med snittflaten ned på en varm grill eller i en grillpanne, ca. 1 minutt.
Tips
Alle type steinfrukter, f.eks. fersken, nektarin og aprikos, kan grilles og serveres på denne måten.
-
2
Mal kaffebønnene eller knus dem til fint pulver med sukker i en morter eller kjør dem gjennom en manuell kaffekvern.
-
3
Legg plommene på et fat og dryss generøst med kaffesukker. Ha over mynteblader, eventuelt grovhakket. Server med vaniljesaus.
Tips
Har du testet Piano® Vaniljesaus UTEN tilsatt sukker? Perfekt hvis du ønsker en frisk dessert uten tilsatt sukker og med mindre fett.