Eplesufflé

Name: Eplesufflé
Cook time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 ss TINE® Meierismør; syrlige 3 stykk eple; 1 ss kanel; 2 ss sukker; 5 dl Piano® Original Vaniljekrem (en pakke); 3 stykk egg; 1 ss maizena; vispet 3 dl TINE® Kremfløte eller lett dessertfløte

Middels

1t 10min

Sufflé kan være et risikoprosjekt, men velger du denne oppskriften, er du nesten garantert å lykkes.

3.7

(30)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

1 ss

TINE® Meierismør

3 stk

syrlige eple

1 ss

kanel

2 ss

sukker

5 dl

Piano® Original Vaniljekrem (en pakke)

3 stk

egg

1 ss

maizena

Tilbehør

3 dl

vispet TINE® Kremfløte eller lett dessertfløte

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Til denne oppskriften trenger du en suffléform på ca 1 liter. Sett stekeovnen på 175 °C.
2
Smelt smør, og pensle formen med smør.
3
Skrell eplene og ta ut kjernehus. Skjær resten i biter.
4
Legg eplene i den smurte suffléformen, og dryss over kanel og sukker.
5
Skill eggene. Bland vaniljekrem, eggeplommer og maizena. Stivpisk eggehvitene, og vend dem inn i blandingen. Hell røren over eplene i suffléformen.
6
Stek suffléen i ca. 50 minutter. Server straks, gjerne med litt pisket krem til.