
Koldskål med kulturmelk
Enkel•15 min min
Koldskål eller koldtskål kan være enkel hverdagsdessert, brukes som mellommåltid eller til kvelds. Oppskriften er svært populær i Danmark og kan varieres med ulike typer frukt og bær.
Ingredienser
Antall porsjoner
Koldskål
-
1 stkegg
-
4 sssukker
-
2 sssitronsaft
-
1 tsvaniljesukker
-
1 l
Tilbehør
-
4 stkgrove havrekjeks eller kavring
-
2 dljordbær i skiver
Slik gjør du det
-
1
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Tilsett sitronsaft og vaniljesukker. Visk Kulturmjølk inn i eggeblandingen og sett bollen kaldt.
Tilbehør
-
2
Ha koldskål i serveringsboller rett før servering. Knus kjeks og strø over. Server med jordbærskiver på toppen.