Deliciosa Panna Cotta
dessert pudding

Deliciosa Panna Cotta

25
178
Enkel•20 min
Italiensk dessertklassiker her servert med Piano géle og friske jordbær til. La den stå kaldt i minst fire timer før gjestene dine kommer, slik at du oppnår den beste konsistensen.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Legg gelatinplatene i kaldt vann i fem minutter. Skyll godt, og klem ut vannet.

  2. 2

    Snitt vaniljestengene på midten og skrap ut frøene.

  3. 3

    Kok forsiktig opp fløten sammen med sukker, vaniljestengene og vaniljefrøene. Ta ut vaniljestengene og rør inn gelatinen.

  4. 4

    Hell blandingen i små glass. Avkjøl i minst fire timer før servering.

  5. 5

    Smelt géle på lav temperatur. Avkjøl til den er kald, men fortsatt flytende. Hell geléen forsiktig over i hvert glass og avkjøl i en halvtime.

Tips

Pynt først med jordbær i biter, og hell geléen forsiktig over.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vanilje panna cotta med multer

    Vanilje panna cotta med multer

    Enkel •25
    En uimotståelig kombinasjon av den fløtebaserte desserten panna cotta og frisk smak av multer. Husk å beregne god tid for panna cottaen til å stivne.
    4/5
  2. Panna cotta

    Panna cotta

    Middels •50
    Oppskrift på fløyelsmyk panna cotta toppet med jordbær. Dessert som vil imponere gjestene! 
    4/5
  3. Maple Panna Cotta

    Maple Panna Cotta

    Enkel •30
    En drøm av en italiensk dessert som gjør deg øm om hjertet og mett i magen. Lønnesirupen gir oppskriften det lille ekstra.
    4/5