Lussekatter

Name: Lussekatter
Total time: 90 min
Yield: 20
Ingredients: 150 g TINE Meierismør; 5 dl TINE® Helmelk 3,5% fett; 50 g gjær; 1 g safran (evt. 1/2 ts gurkemeie); 150 g sukker; 0.5 ts salt; 2 ts kardemomme; 13 dl hvetemel (ca.); 1 stk sammenvispet egg; 1 dl rosiner

Ingen Lucia-feiring uten deilige Lussekatter! Lussekatter baker man først og fremst til Luciadagen 13. desember, men disse er så gode at du helst vil spise de gjennom hele adventstiden.