
Pepperkakemuffins med blåmuggost
Den litt krydrede smaken av pepperkake i kombinasjon med skarp blåmuggost er nesten magisk.

Ingredienser
Antall porsjoner
1
Ingredienser
Tilbehør:
Fremgangsmåte
- 1
Sett stekeovnen på 200 °C.
- 2
Rør smør og sukker lett og porøst. Tilsett egg, ett av gangen, rør godt mellom hvert egg. Bland mel med bakepulver, kardemomme, kanel og ingefær. Rør melblandingen i smørkremen vekselvis med melken.
- 3
Fyll muffinsformene ¾ fulle og stek peperkakemuffinsene, i 10 - 12 minutter. Legg rause skiver av blåmuggosten på muffinsen ved servering.
Tips
Server muffinsene nystekte (eller nylunkne) og legg i osten mens de ennå er litt varme.
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter



