Muffins med bær
Enkel•25 min15 min
Ekstra saftige og gode muffins med bær. Oppskriften gir en porsjon med ca. 20 muffins.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 stkegg
-
1 ½ dlsukker
-
2 dl
-
4 dlhvetemel
-
1 tsbakepulver
-
100 gTINE® Meierismør (smeltet)
-
40 stkfriske bringebær (ca.)
Slik gjør du det
-
1
Sett stekeovnen på 200 °C.
-
2
Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn yoghurt, hvetemel, bakepulver og smeltet smør. Legg noen friske bær i formene og fordel røren i muffinsformene.
-
3
Stek kakene midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist, og server muffinsene nystekte.