Cupcakes med nutellatopping

Name: Cupcakes med nutellatopping
Cook time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: mørk 100 g sjokolade; 50 g TINE® Meierismør; 1.5 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 2 stykk egg; 1.5 dl sukker; 1 ts vaniljesukker; 2.5 dl hvetemel; 2 ts bakepulver; 2 ss kakao; 0.25 ts salt; 50 g TINE Kremgo® Naturell; 1 ss kakao; 225 g TINE® Meierismør; 6 dl melis; kokende 3 ts vann; 5 ss sjokoladepålegg (Nutella)

Middels

25min

4.2

Sjokoladecupcakes er populært. Med nutella får glasuren en sjokolade- og karamellaktig smak. Fantastisk godt! De ser også lekre ut når du pynter med hvite sjokoladefigurer og sølvkuler.

Cupcakes med nutellatopping

Middels

25min

4.2

Sjokoladecupcakes er populært. Med nutella får glasuren en sjokolade- og karamellaktig smak. Fantastisk godt! De ser også lekre ut når du pynter med hvite sjokoladefigurer og sølvkuler.

Ingredienser

porsjon

100 g

mørk sjokolade

50 g

TINE® Meierismør

1.5 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

2 stk

egg

1.5 dl

sukker

1 ts

vaniljesukker

2.5 dl

hvetemel

2 ts

bakepulver

2 ss

kakao

¼ ts

salt

Topping:

50 g

TINE Kremgo® Naturell

1 ss

kakao

225 g

TINE® Meierismør

6 dl

melis

3 ts

kokende vann

5 ss

sjokoladepålegg (Nutella)

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett stekeovnen på 175 °C.
Grovhakk sjokoladen, smelt smøret og bland i sjokolade og melk.
Visp egg, sukker og vaniljesukker til lett og luftig eggedosis.
Bland mel, bakepulver, kakaopulver og salt.
Bland sjokolade- og melblandingen i eggedosisen.
Sett muffinsformene på en muffinsplate slik at de ikke renner utover. Fyll formene ca 2/3 fulle og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl før du har på toppingen.
Smelt smøret, rør i alle de tørre ingrediensene. Avkjøl. Rør i kremosten, vann og sjokoladepålegg. Sett blandingen kjølig slik at blandingen stabiliserer seg litt. Ta den fram ca 30 minutter før du skal pynte kakene.
Smør på topping og pynt med sølvkuler, hvite sjokoladefigurer eller det du har for hånden.