20 min
Enkel
4.0
Cupcakes med hvit sjokoladetopping
Middels
25min
Oppskrift på nydelige sjokolademuffins med mørk sjokolade inni og fristende hvit sjokoladekrem på toppen. Oppskriften gir cirka 12 muffins, avhengig av størrelsen på muffinsformer du bruker.
4.0
(227)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Porsjoner
12
Sjokolademuffins
100 g
mørk sjokolade
50 g
1.5 dl
2 stk
egg
1.5 dl
sukker
1 ts
vaniljesukker
2.5 dl
hvetemel
2 ts
bakepulver
2 ss
kakao
0.25 ts
salt
Slik gjør du
- 1
Sett stekeovnen på 175 °C.
- 2
Grovhakk den mørke sjokoladen, smelt smøret og bland i sjokolade og melk.
- 3
Visp egg, sukker og vaniljesukker til lett og luftig eggedosis.
- 4
Bland mel, bakepulver, kakaopulver og salt. Bland sjokolade- og melblandingen i eggedosisen.
- 5
Sett muffinsformene på en muffinsplate slik at de ikke renner utover. Fyll formene ca 2/3 fulle og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl muffinsen før du har på toppingen.
- 6
Smelt den hvite sjokoladen i vannbad og rør i kremosten. Rør til det blir smidig. Fordel det over muffinsen som den er eller rør inn ulike farger i toppingen og pynt.
Tips
Den hvite sjokoladen kan byttes ut med mørk- eller melkesjokolade om ønskelig.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Gøyale cupcakes og muffins skal være overdådige - med masse glasur eller krem og fargerik pynt. Her er det bare å pøse på!
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter
25 min
Middels
4.2
35 min
Enkel
3.9
25 min
Middels
4.2