Håndkle og blad
Blåbærmuffins med yoghurt
(7777)

Blåbærmuffins med yoghurt

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

Muffins med yoghurt og hele blåbær som gir herlig syrlighet til den søte deigen. Oppskriften gir ca. 12 store muffins.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

Utstyr

Muffinsformer
1 ½ dlTINE Yoghurt Naturell
1 dlsmeltet TINE Meierismør
5 dlhvetemel
2 tsbakepulver
1 tsvaniljesukker
2 stkegg
2 dlsukker
2 dlfrosne blåbær
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Til denne oppskriften trenger du 12 store muffinsformer. Sett stekeovnen på 200 °C.
    2. Bland hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en skål. Visp egg og sukker til eggedosis.
    3. Rør i yoghurt og smeltet smør i eggedosisen. Hell i melblandingen og rør godt. Bland i blåbærene til slutt.
    4. Hell deigen i formene, ca. ¾ fulle, og stek muffinsene midt i ovnen i ca. 20 - 25 minutter.
Blått hjerte
Tips!

Muffinsene smaker også veldig godt med kirsebær i stedet for blåbær.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat