Slik hever du smaken på suppen
Sjømatkokken Adrian Løvold viser deg hvordan du enkelt gjør at suppen smaker enda bedre.
Slik bruker du smør i matlagingen
-
Slik lager du skalldyrsmør
Sous chef Øyvind Bøe Dalelv ved Statholdergaarden i Oslo viser deg hvordan du lager skalldyrsmør.
Les mer -
Slik steker du med smør
Gunnar Hvarnes, tidligere kaptein på det norske kokkelandslaget og bronsevinner i Bocuse d'Or, viser deg hvordan du steker med smør.
Les mer -
-
Slik lager du gratineringssmør
Kjøkkensjef Christian Andre Pettersen ved Mondo i Sandnes viser deg hvordan du lager gratineringssmør.
Les mer -
Slik lager du Hollandaisesaus
Sølvvinner i Bocuse d'Or 2017 Christopher W. Davidsen viser deg hvordan du lager Hollandaisesaus.
Les mer -
Slik lager du pisket smør
Landslagskokken Jan-Erik Hauge viser deg hvordan du lager pisket smør.
Les mer