Snøhetta er en hvitmuggost i særklasse. 12 dedikerte ystere på Dovre har utviklet denne spesialiteten, som har en pikant smak med en mild og rund avslutning.
Snøhetta er nydelig på ostefatet og som en varm dessert. Prøv med usaltet kjeks, fiken, honning og nøtter. Serveres romtemperert.
Snøhetta har blitt hedret med Spesialitetsmerket "Unik Smak" fra Matmerk.
Snøhetta inngår i serien Norske Ostespesialiteter, en samling av norske osteskatter, fra definerte geografiske områder med særegne historier og sjel. Ostene er av høy kvalitet, godt håndverk, unike og rike på smak.
Spesialitet-merket er et informasjonsmerke for norskprodusert mat og drikke, basert på de beste lokale råvarene, særegne lokale oppskrifter og laget av stolte fagfolk.
