Oppskrift på Rosmarin- og soppsaus

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Rosmarin- og soppsaus

Godt kjøtt fortjener en smakfull saus, og dette er oppskrift på en god saus som passer perfekt til lam, kylling og svinekjøtt.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Skogsopp smaker også godt i denne sausen.

Slik gjør du

  1. La finklippet bacon surre i smør i en kjele til det er svakt gyllent.

  2. Ha i finhakket løk og hvitløk samt soppskiver, og la surre videre. Dryss over hvetemel og rør inn Lett Crème Fraîche.

  3. Rør inn soyasaus og smak til med salt og pepper.

  4. Dryss over rikelig med rosmarin rett før servering.